II FRMNT Festival :: 23-25/2/2024

FRMNT Festival: II EDICIÓ DEL FESTIVAL DE FERMENTACIÓ DE BARCELONA

Després de l’èxit de la 1a edició i de la Summer Edition, @ferment_project i @lambicusbcn us presenten el II Festival de Fermentació de Barcelona. 

Una edició més gran i durant més dies. A més, ampliem espais.
10 projectes, 2 seus i 3 dies plens de coneixements sobre fermentació.

El format del festival és a base d’activitats. Caldrà comprar ticket i fer reserva prèvia per a cadascuna. 

L’espai disposa de 2 sales privades i íntimes i el bar obert a tothom, per això hi ha un límit de 20 places per a cada activitat. 

A més, aquest any doblem el POP UP LUNCH!!! Farem un dissabte i un altre diumenge. Es tracta d’un dinar molt especial amb un menú degustació amb plats i maridatges de tots els projectes (tot fermentats), on a més podràs conèixer a les persones que hi ha darrere.

Estem especialment contents perquè hem pogut muntar un festival molt heterogeni, amb molts projectes vinguts de diferents parts i activitats atractives. 

Així, podreu trobar des de presentacions i ponències, fins a tallers, tastos i maridatges. 

Els projectes que participaran en aquesta 2a edició de FRMNT són:

  • FERMENTED FREELANCE® (José de la Rosa)
  • PICKLES NATSUMI
  • ONIMA PICANTS
  • KEWATER DRINKS
  • TARRACOBIERSOMMELIER (David Bea)
  • OCLOYA STUDIO
  • DOMINGO CLUB
  • I els organitzadors: FERMENT PROJECT & LAMBICUS

reserves: lambicus.com

info: frmnt.cat

Salut i Ferments!